Nutrição Funcional
Qual a sua origem, áreas de atuação, vantagens, onde fazer pós-graduação. Tudo que você precisa saber sobre cursos de especialização na área de nutrição.
História e conceito da Nutrição Funcional
Em 1999 a nutrição funcional foi introduzida no Brasil com o objetivo de abordar, prevenir e tratar desordens crônicas complexas através da detecção e correção dos desequilíbrios orgânicos.
A nutrição funcional investiga os prováveis fatores alimentares e ambientais relacionados a uma grande variedade de distúrbios no organismo do indivíduo e trata-os de forma personalizada, com base na individualidade bioquímica.
Cada indivíduo possui uma necessidade diferente do outro, na nutrição temos recomendações de acordo com a faixa etária, mas mesmo com essas recomendações indivíduos da mesma idade e sexo podem precisar de mais ou menos de algum nutriente para o bom funcionamento do seu organismo.
Existe a possibilidade de reversão de algumas doenças através do uso da Nutrição Funcional como coadjuvante de tratamentos médicos, entretanto, é na aplicação da Nutrição Funcional na forma PREVENTIVA que o ser humano obtém o maior benefício: aumento da Vitalidade e Qualidade de Vida.
Assim, difunde-se cada vez mais o conceito de SAÚDE como aumento de VITALIDADE e não simplesmente como ausência de doença.
Áreas de atuação
A nutrição funcional pode ser empregada em consultórios, clínicas, academias, hospitais. Conforme já vimos anteriormente o maior benefício é a aplicação na forma preventiva.
Vantagens
Cursos de especialização em nutrição destacam profissionalmente o Nutricionista, fortalecendo seu papel como agente promotor da saúde.
Hoje as pessoas estão muito preocupadas em alimentação para melhoria da saúde e não só estética, a nutrição funcional traz conceitos baseados na individualidade do seu paciente, agregando maior valor a sua consulta.
Onde realizar pós-graduação em Nutrição funcional?
Nossas indicações são de instituições que possuem cursos em diversos locais do país.
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